الدير نيوز - أخبار محافظة دير الزور

إدارة ورئاسة تحرير مجلة الدير نيوز تعلن عن حاجتها إلى إشراك عدد من الكُتّاب أو الصحفيين للكتابة في صفحاتها ... وعليه قررت نشر هذا الإعلان

فمن يجد في نفسه الكفاءة والقدرة على الكتابة والتعاون معنا يرجى إرسال طلب إلى الإيميل التالي info@al-deer.net متضمناً :

الاسم و لمحة بسيطة عن سيرته الذاتية يذكر فيها مؤهله العلمي ورقم هاتفه

وستقوم الإدارة بمراسلته أو الاتصال به شاكرين لكم حسن تعاونكم

الأقسام الرئيسية
:: زاوية الدير الثقافية ( أدب - فن )
:: أخبار عامة
:: أطفال الدير المبدعون
:: حاراتنا
:: عاداتنا
:: تحقيقات
:: واجهة الدير الإلكترونية
:: نساء ديريات
:: قصة وحجاية
:: أخبار الرياضة
:: أخبار الدير
:: الزاوية الطبية
:: الصورة علينا والتعليق عليكم
:: مع رياضي
:: الزاوية القانونية
:: أصدقاء الدير نيوز
:: كي لا تموت

المتواجدون الأن

يتصفح الموقع حاليا 11 زائر

أكبر تواجد كان 126 في :
20-Apr-2011 الساعة : 06:11

عدد الزيارات : 10463831

البحث

الأحداث

فبراير 2012
M	T	W	T	F	S	S
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29

	outdoor
	indoor

مواقع صديقة

Rss Feed

هواتف ضرورية

معرفة فاتورة الهاتف 163

الاسعاف 110

الاطفاء 113

الاسعاف العسكري 118

المرور 115

شكاوي التموين 119

المكالمات القطرية 141

المكالمات الدولية 143

النجدة 112

الساعة الناطقة 151

الأخبار الزاوية الطبية الهرم الغذائي

الهرم الغذائي

26-05-2010 :

الهرم الغذائي

الهرم الغذائي عبارة عن مثلث يحتوي على قوائم من العديد من الأغذية. و كلما اتجه الهرم إلى القمة تكون الأطعمة أقل من الناحية الصحية و يشير إلى الإقلال منها. و يعطي الهرم الغذائي إرشادات عن كمية الأغذية التي يجب تناولها، كيف يمكن تجنب الأطعمة الدهنية، كيفية المزج بين الأنواع المختلفة من الأغذية و بصورة معتدلة لكي يتم إمداد الجسم بالمواد الغذائية التي يحتاجها و في نفس الوقت يحافظ على الصحة و الرشاقة و يتجنب زيادة الوزن و السمنة.

في عام 2005 تم تحديث و تعديل الهرم الغذائي الإرشادي Food Guide Pyramid. فالنموذج القديم كان مُصمم بحيث يُذكر الأفراد بنوعية الأطعمة التي يتناولوها ليتمتعوا بصحة جيدة. لكن تم التفكير في إجراء تعديلات عليه بحيث يتضمن أيضا التمارين الرياضية بجانب الطعام الصحي للحفاظ على صحة جيدة. لذلك تم تصميم الهرم الغذائي الجديد و تم تسميته هرمي My Pyramid فقط و ليس الهرم الغذائي لأنه لا يتضمن الأغذية فقط و لكنه يشمل أيضا اختيارات الحياة الصحية. و لذلك تم تصميم الشكل التخطيطي للهرم يبين صورة شخص يصعد درجات السلالم لتصوير كيف أن النشاط الطبيعي هام بنفس درجة اختيار الأغذية الصحية للوصول إلى صحة جيدة.

يحتوي الهرم الغذائي على 5 مجموعات من الأغذية في صورة سلسلة من الأشرطة بأحجام و ألوان مختلفة:

اللون البرتقالي: يشمل مجموعة الحبوب.

اللون الأخضر: يشمل مجموعة الخضروات.

اللون الأحمر: يشمل مجموعة الفاكهة.

اللون الأصفر: يشمل مجموعة الدهون و الزيوت.

اللون الأزرق: يشمل مجموعة الألبان.

اللون الأرجواني ( البنفسجي ): يشمل مجموعة اللحوم و الأسماك و البقوليات المجففة.

و سُمك الأشرطة مختلفة عن بعضها البعض، ليبين الكمية التي يجب أن يتناولها الفرد يوميا من هذه المجموعة. فمثلا نجد الشريط البرتقالي أعرض من الشريط الأصفر و يعني ذلك أنه يجب تناول الحبوب أكثر بكثير من الدهون و الزيوت.

إن كمية الأغذية التي يتناولها الفرد ترتبط بدرجة الأنشطة التي يقوم بها. ففي سن المراهقة و الشباب يحتاج الجسم على قدر كافي من المواد الغذائية لينمو جيدا. و حينما يكون المراهق نشيط جدا فهو يحتاج إلى مواد غذائية إضافية لكي تُغطي مستوى نشاطهم بجانب نموهم. على عكس، الأفراد القليلي النشاط يحتاجون إلى كمية أقل من المواد الغذائية كي يتجنبوا زيادة الوزن.

و هناك نقاط هامة جدا يتناولها و يؤكد عليها الهرم الغذائي الإرشادي:

الجمع بين التمارين و الغذاء المعتدل:
التمارين لها فوائد عديدة لكل جزء من الجسم بما فيها العقل. فقد أصبح معروفا الآن أن التمارين تساعد في التصدي لمجموعة من المشاكل الصحية مثل أمراض القلب، السكر، و أيضا الإكتئاب. الأطفال في سن المراهقة يحتاجون أكثر من 60 دقيقة للتمارين الرياضية يوميا للمحافظة و الاستمرار أصحاء. و تتراوح تلك التمارين من تمارين معتدلة إلى تمارين قوية.

تناول أغذية متنوعة:
إن الألوان المختلفة في الهرم الغذائي تبعث رسالة إلى أنه من الضروري تناول العديد من الأغذية المتنوعة ليكون هناك توازن جيد بين جميع المجموعات الغذائية المختلفة.

تناول الأطعمة باعتدال:
الأشرطة الملونة التي تمثل مجموعة من الأغذية تكون أوسع عند أسفل الهرم و أضيق عند القمة. و هذا يُذكر الناس أنهم يستطيعون تناول كمية كبيرة من بعض الأغذية في كل مجموعة، لكن باقي الأغذية في نفس المجموعة و التي تتواجد عند قمة الهرم يجب الإقلال منها قدر المستطاع. الأغذية الموجودة عند قاعدة الهرم تتضمن الأغذية التي لا تحتوي على الدهون و السكريات نهائيا أو تحتوي على نسبة ضئيلة جدا من الدهون و السكريات و المحليات. فمثلا في مجموعة الفاكهة عليهم تناول التفاح الطازج أكثر من تناول فطيرة التفاح. مثال أخر في مجموعة الألبان مثلا يجب أن يكون مصدر مجموعة الألبان اليومي هو تناول اللبن قليل الدهون بدلا من تناول الجبنة القشطة أو أي منتجات ألبان كاملة الدسم و غنية بالدهون.

أكل الأطعمة الصحية و التمارين:
يزداد الوزن و تتدهور الحالة الصحية. يحدث ذلك كثيرا بسبب الجلوس و عدم الحركة. و المقصود من ذلك أنه أغلب الوقت يضيع أمام التلفزيون أو شاشة الكمبيوتر و نكون جالسين بالطبع بدلا من مقابلة الأصدقاء و القيام ببعض الألعاب الرياضية، كذلك الجلوس في السيارة أثناء القيادة بدلا من المشي أو ركوب الدراجة. كل ذلك بجانب العادات الغذائية السيئة يؤدي إلى زيادة الوزن و تدهور الصحة

الكاتب : د.صهيب هويدي

عدد المشاهدات : 18118

التعليقات

Juhaina

2010-05-31 17:29:18

شكراً لك سيدي على هذه المعلومات المفيدة .. وبرأيي أيضاً هناك سبب رئيسي لتدهور الحالة الصحية , هو التدخين الذي يصاحبة في قلة للأكل أو ظاهرة عكسيه لعدم الاحساس بقدر الطعام الذي يتناوله المدحن .. فلاحظت أن بعضم بسبب الاختلاطات الي تحدث في اجسامهم , ظهور " الكرش " لديهم . أتمنى أن تفيدنا دوما بهذه المواضيع الرائعة سيدي .

د.صهيب

2010-06-06 14:22:38

مشكورة ع المرور أخت جهينة 
وانا أضم صوتي لك بان التدخين عامل مدمر للأنشجة ويزيد من تراكم الشحوم الثلاثية المشبعة والكلسترول 
ويعتبر عامل خطورة للعديد من الامراض